Unser Restaurant – Walters Mühle in der Lobau
Unsere Philosophie: Wiener Küche mit Liebe und Tradition
In Walters Mühle vereinen wir die Liebe zur traditionellen Wiener Küche mit der Wertschätzung für hausgemachte, regionale Spezialitäten. Unsere Gäste erleben bei uns die authentische Wiener Küche, die nicht nur satt macht, sondern auch das Herz berührt.
Unsere Philosophie basiert auf zwei Säulen: Der Verwendung frischer, regionaler Zutaten und der Leidenschaft für die traditionelle Zubereitung. Wir pflegen die Klassiker der Wiener Küche und interpretieren sie gleichzeitig modern und kreativ, um für unsere Gäste das Beste aus beiden Welten zu bieten.
Unsere Küche: Hausgemacht, regional und immer frisch
Die Wiener Küche steht im Zentrum unseres kulinarischen Angebots. Bei Walters Mühle legen wir großen Wert auf hausgemachte Spezialitäten, die aus regionalen Zutaten mit Sorgfalt zubereitet werden. Jeder Bissen soll unsere Gäste an die Traditionen erinnern, die seit Generationen gepflegt werden.
Zu den beliebtesten Gerichten auf unserer Speisekarte zählen:
- Wiener Schnitzel – goldgelb gebraten und mit unserem hausgemachten Erdäpfelsalat serviert
- Tafelspitz – ein Klassiker der Wiener Küche, zart und saftig, mit frisch geriebenem Apfelkren und Rösterdäpfeln
- Mehlspeisen – darunter der berühmte Apfelstrudel und der Kaiserschmarrn, die mit Liebe zubereitet werden
Unsere Küche lebt von den Jahreszeiten. Wir passen unser Menü den saisonalen Gegebenheiten an, um stets frische und geschmackvolle Gerichte zu servieren. Besonders in der Spargelzeit im Frühjahr, zur Gansl-Zeit im Herbst, und während der Kürbissaison im Spätsommer freuen sich unsere Gäste auf besondere kulinarische Highlights, die jede Jahreszeit mit sich bringt.
Familienfreundlichkeit: Willkommen bei Walters Mühle
Bei Walters Mühle steht die Familie im Mittelpunkt. Uns ist es wichtig, dass sich Gäste jeden Alters bei uns wohlfühlen. Daher legen wir großen Wert auf Familienfreundlichkeit. Kinder sind bei uns immer herzlich willkommen, und wir haben spezielle Gerichte für die kleinen Genießer auf unserer Karte.
Unser großzügiger Gastgarten und die naturnahe Lage in der Wiener Lobau bieten den perfekten Rahmen für Familienausflüge. Nach einem Spaziergang oder einer Fahrradtour durch die Lobau können Eltern und Kinder bei uns gemeinsam entspannen und genießen.
Reservieren Sie jetzt: Walters Mühle freut sich auf Ihren Besuch!
Egal, ob Sie ein gemütliches Mittagessen mit der Familie, ein romantisches Dinner oder eine Feier planen – Walters Mühle ist der perfekte Ort für jeden Anlass. Genießen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten und die entspannte Atmosphäre inmitten der Lobau. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen!
